

















Delicious Whey Protein
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PEAK. DELIZIOSE PROTEINE DEL SIERO
PEAK Delicious Whey Protein è una proteina del siero del latte in polvere ad alto contenuto proteico, pensata per l'allenamento della forza, il bodybuilding, il fitness e un'alimentazione ricca di proteine. La matrice proteica combina concentrato di proteine del siero del latte ultrafiltrato con isolato di proteine del siero del latte microfiltrato a flusso incrociato e fornisce, a seconda della variante, almeno 75 g di proteine per 100 g di polvere, ovvero circa 23 g di proteine per porzione di riferimento. Il profilo naturale degli aminoacidi comprende tutti gli aminoacidi essenziali e un'elevata percentuale di BCAA. Le proteine contribuiscono all'aumento e al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali.
Vantaggi di PEAK Delicious Whey Protein
- Almeno 75 g di proteine per 100 g
- Circa 23 g di proteine per porzione di riferimento
- Miscela proteica di concentrato e isolato di proteine del siero del latte
- 45,3 g di aminoacidi essenziali per 100 g di proteine
- 22,4 g di BCAA per 100 g di proteine
- 11,4 g di leucina per 100 g di proteine
- Le proteine contribuiscono all'aumento e al mantenimento della massa muscolare
- Con lattasi aggiunta
- Formula cremosa a base di proteine del siero del latte
Adatto per
- Allenamento della forza e bodybuilding
- Fitness e allenamento funzionale
- Fasi di aumento della massa muscolare
- Fasi di definizione e di alimentazione attenta alle calorie
- Alimentazione sportiva ricca di proteine
- Adulti attivi con un maggiore fabbisogno proteico
- Utenti che preferiscono una combinazione di concentrato e isolato di proteine del siero del latte
Concentrato e isolato di proteine del siero del latte
La base proteica combina concentrato di proteine del siero del latte ultrafiltrato con isolato di proteine del siero del latte microfiltrato a flusso incrociato. In alcune varianti, la ricetta è composta, ad esempio, dal 64% di concentrato e dal 32% di isolato di proteine del siero del latte, mentre le varietà contenenti cacao presentano percentuali leggermente diverse a causa degli ingredienti aggiuntivi. In tutte le varianti, le proteine del siero del latte rimangono la principale fonte proteica.
Elevato contenuto proteico per la massa muscolare
A seconda della ricetta, la polvere proteica fornisce almeno 75 g di proteine per 100 g e circa 23 g di proteine per porzione di riferimento. Le proteine contribuiscono all'aumento e al mantenimento della massa muscolare. Per questo la formula è adatta come proteina del siero del latte per l'aumento della massa muscolare, gli sport di forza e un'alimentazione costantemente ricca di proteine.
Profilo completo di EAA
Il profilo naturale degli aminoacidi delle proteine del siero del latte contiene tutti i nove aminoacidi essenziali. PEAK indica un totale di 45,3 g di EAA per 100 g di proteine, tra cui lisina, treonina, fenilalanina, metionina, triptofano e i tre aminoacidi a catena ramificata leucina, isoleucina e valina.
22,4 g di BCAA per 100 g di proteine
La matrice di proteine del siero del latte fornisce 22,4 g di BCAA naturalmente presenti per 100 g di proteine. Di questi, 11,4 g sono costituiti da leucina, 5,8 g da isoleucina e 5,2 g da valina. I BCAA fanno parte del profilo naturale delle proteine del siero del latte e non vengono aggiunti come aminoacidi liberi separati.
Profilo equilibrato dei macronutrienti
A seconda della variante aromatizzata, i valori nutrizionali attuali sono di circa 75–77 g di proteine, circa 3,2–3,8 g di grassi e circa 6,4–6,8 g di carboidrati per 100 g. In questo modo la proteina del siero del latte combina un'elevata percentuale proteica con quantità moderate di grassi e carboidrati, adattandosi sia alle fasi di aumento della massa muscolare sia a strategie alimentari controllate.
Con lattasi
La composizione attuale contiene lattasi da Aspergillus oryzae. L'enzima viene integrato direttamente nella ricetta a base di proteine del siero del latte. Nonostante la presenza dell'enzima, il prodotto continua a essere a base di proteine del latte e pertanto non viene definito genericamente come una polvere proteica senza lattosio.
Isolato di proteine del siero del latte microfiltrato a flusso incrociato
La quota di isolato viene prodotta mediante microfiltrazione a flusso incrociato e completa il concentrato di proteine del siero del latte ultrafiltrato. Si ottiene così una base di proteine del siero del latte multimodulare, che offre l'elevato contenuto proteico caratteristico e lo spettro completo degli aminoacidi naturali delle proteine del siero del latte.
Formula proteica cremosa
La gomma di xantano contribuisce alla consistenza cremosa della ricetta, mentre la lecitina viene utilizzata come emulsionante. La composizione esatta degli ingredienti varia a seconda della variante, poiché possono essere utilizzati, ad esempio, cacao, diversi componenti aromatici o differenti dolcificanti.
PEAK Delicious Whey Protein combina concentrato di proteine del siero del latte e isolato di proteine del siero del latte microfiltrato a flusso incrociato, dando vita a una proteina del siero del latte ad alto contenuto proteico, con profilo completo di EAA e 22,4 g di BCAA naturali per 100 g di proteine. La polvere di proteine del siero del latte per l'aumento e il mantenimento della massa muscolare è adatta agli sport di forza, al bodybuilding e al fitness, nonché agli adulti attivi che cercano una fonte proteica di alta qualità, con un elevato contenuto proteico e un profilo equilibrato dei macronutrienti.
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